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院校中小学幼儿园直饮矿物质水的趋势

院校中小学幼儿园直饮矿物质水的趋势

作者:净水行业协会    来源:未知    发布时间:2021-08-28 11:11    浏览量:

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    为什么不建议中小学生喝净水器的水
     
    院校中小学幼儿园直饮矿物质水的趋势
     
    作为生命之源,人类的生存离不开水。随着生活水平的不断提高,人们对于健康问题日益重视,“如何健康喝水”这一话题的关注度也越来越高。尤其是有孩子,或准备要孩子的家庭,对于饮用水的质量更是关心备至。
     
    一些净水器商家看到商机后,便开始了线上线下的“焦虑营销”,推出各种净水“黑科技”,让不少消费者忍不住惊呼“买!买!买!”
     
    但净水器真能带给我们健康的饮用水吗?
     
    去年,教育部发布文件称,不建议中小学生饮用部分净水器的水。其原因何在?本文将带着大家一探究竟。
     
     
     
     教育部:不建议中小学使用反渗透净水器
     
    2019年,国家教育局发布了《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》,建议只有在原水污染风险较大地区或学校医务室配备纯水装置时可用反渗透净水器。
     
     
     
    什么是反渗透净水器?
     
     
     
    同样拿口罩作比喻。口罩会根据过滤孔径分为N90、N95,净水器也会根据过滤精度分为不同种类。目前市面上较为主流的净水器就是反渗透膜净水器。
     
    其中,反渗透膜净水器的净化程度高,可以将水中所有物质均去除。
     
    乍一听,很不错,便入手了(据统计,约80%的人最终会购买反渗透净水器)。但细想后发现, “可将水中所有物质均去除”,也就意味着,在去除水中细菌、杂质的同时,一些对人体有益的营养素——矿物元素也去一并除了。
     
     
     
    反渗透净水器构造图,其出水为纯净水
     长期饮用纯净水不利于人体,尤其是孩子 
     
     
     长期饮用纯净水不利于人体,尤其是孩子 
     
     
     
    天然水中通常含有钾、钙、钠、镁、偏硅酸这些矿物元素。这些矿物元素是构成机体组织的重要成分。而对于人体是否需要从饮用水中获得矿物质,国内外专家们经过大量的科学调查、实验、分析,给出了明确的结论。
     
    根据世界卫生组织《饮用水中的营养素》一书,矿物元素无法在人体合成,饮用水是人体摄入矿物元素的重要渠道,水中的钙、镁总量约占人体总摄入量的5~20%。
     
    清华大学环境学院教授也强调指出:“我国居民的现有饮食结构比较单一,并不能全面而自然地补充各类元素,所以,饮水的营养功效依然不能漠视。”
     
     
    院校中小学幼儿园直饮矿物质水的趋势
     
    但经过反渗透膜净水器净化过后的水,矿物质元素明显减少或没了,长期饮用这些纯净水,可能会导致人体矿物元素摄入不足。
     
    纯净水不仅不能补充矿物元素,还可能导致体内矿物元素流失。北京大学公共卫生学院教授强调纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有的矿物元素反而会被带出体外。
     
    因此,很多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。
     
    孩子正处于生长发育的关键时期,其新陈代谢旺盛,水分、矿物元素摄入需求量更大。绝大多数家长为了让孩子更好的长身体,经常为孩子购买各种补钙、补锌等的补剂,却忽视了饮用水同样会影响孩子矿物元素的摄入。
     
    因此,上海市卫生局多年前在《关于本市饮用纯水的有关情况报告》中就已经明确建议“不应该在中小学校推荐饮用纯水”。
     
     
     
    同年,上海市教育委员会也在《关于做好本市中小学幼儿园饮水工作的通知》中明确规定:中小幼学生处于生长和发育阶段,不能使用纯水作为饮用水。
     
     
     
    所以,要喝含有天然矿物元素的天然水,不要选择纯净水作为日常饮水。这点上,有孩子的家庭一定要重视。
     
    纯净水很纯净,为什么不建议你饮用?
     
     
     
     
     
     
    纯净水与天然水之争 
     
     
    其实要想认识纯净水和天然水的不同,并不难。
     
     
     
    1、源头水不一样
     
     
     
    纯净水与天然水的源水的差别在于“天然”二字。
     
     
     
     
    纯水最初诞生在海湾城市。海水不适合饮用,需要用脱盐技术进行处理。处理后会模仿自然界中的水的特性进行再矿化,然后供人饮用。
     
     
     
    在国内,饮用纯净水就是自来水被脱盐处理后,直接打包销售。
     
     
     
    天然水的源头水一般是江河湖海等地表水,天然水中的矿泉水主要是地下矿水。
     
     
     
    2、处理工艺不一样
     
     
     
    纯净水是化学处理,而天然水是物理处理。
     
     
     
    反渗透是近些年脱盐技术发展的结晶,通过化学处理,将水中的微量元素和矿物质全部去除,仅保留水分子。
     
     
     
    天然水按照国家规定,仅允许采用最低限度的处理,多采用高温杀菌或超滤等物理处理方法,为的是在保证水质安全的基础上最大限度地保留水中的有益物质。
     
     
     
    3、成品水的水质不一样
     
     
     
    纯净水就是纯水,水中不含任何矿物质和微量元素。
     
     
     
    2019年5月,教育部发布了《中小学膜处理饮水设备技术要求和配备规范》行业标准(JY/T0593-2019)明文规定:
     
     
     
    (中小学水处理设备)应采用超滤、纳滤的过滤方式,只有源水污染风险较大地区可使用反渗透方式,当源水水质达标后更换成纳滤或超滤方式进行处理。
     
     
     
    这个标准的发布从侧面回复了“中小学生不宜长期饮用纯净水”的争论。
     
     
     
    欧洲人对纯净水与天然水的差别是非常清楚的,属于全民共识。欧洲饮用水协会2015年的数据显示,欧洲人消费掉的瓶装水中,83%是天然矿泉水,14%是天然水。
     
     
     
    而天然水,国家规定仅允许采用最小限度的处理,要保留水中的有益元素和保持水的自然特性。
     
     
    欧洲人是不喝纯净水的。
     
     
     
     
    4、通过喝水补充营养靠谱吗?
     
     
     
    靠谱。
     
     
     
    第一,天然水中的矿物质处于一种平衡状态,且种类繁多,是人体补充的重要途径。
     
     
     
       (来源:WHO《饮用水水质准则》)
     
     
    那么,喝纯水对身体有害吗?答案是肯定的。
     
     
     
    而关于能不能喝纯水这件事,全球范围内已经有大量的研究成果。
     
     
     
    WHO 在 2004 年《饮用水水质指南》 中对饮用不含矿物质水的健康风险进行了系统而详细的阐述。
     
     
     
    该指南指出:包括纯水、蒸馏水、去离子水、脱盐水、反渗透水等在内的、完全或几乎完全去除了矿物质的饮用水,有充分的研究证据表明它们在未被再矿化前不适合作为人类饮水。 
     
     
     
     
    中国国家饮用水标准起草人之一,蔡祖根教授在其著作《安全饮用水与科学饮水》中明确指出: “不提倡长期喝纯水”; 孕妇“严防污染的饮水影响胎儿,一定要喝符合卫生标准的含微量元素和矿物质的优质安全饮用水,不要喝纯水,更不能喝含酒精的饮料,以防伤害胎儿。”
     
     
    有时候,事实的真相近在咫尺。有时候,您只需要睁开眼睛,打开心门,升级认知,便可以在信息复杂的世界里,不至于那么迷惘。
     
    你今天喝的水安全吗?健康吗?
     
              

    教育部:中国校园9月1日起将告别纯净水、校园饮水设备要能保留水中矿物质 

     

    院校中小学幼儿园直饮矿物质水的趋势
     

    早在1997年上海市就率先在中小学禁止饮用纯净水

     


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